Kunskap och lämplighet för att servera alkohol

Verksamhetsutövare ska kunna konkurrera på lika villkor. Därför kontrollerar vi uppgifter med andra myndigheter och förvaltningar inom staden, bland andra:

• Skatteverket
• Polismyndigheten
• Kronofogdemyndigheten
• stadsdelsförvaltningen där lokalen är belägen
• miljöförvaltningen i Stockholms stad.

Lämplighet hos verksamhetsutövaren

För att skapa en trygg och säker miljö för servering av alkohol granskar tillståndsenheten verksamhetsutövarnes personliga och ekonomiska lämplighet.

Du som ska driva alkoholservering behöver uppfylla följande grundkrav:

• Du ska ha fyllt 20 år.
• Du måste vara ekonomiskt skötsam och får inte vara dömd för brott de senaste åren. 
• Du ska ha kunskap om alkohollagen, vilket du visar genom ett godkänt resultat på kunskapsprovet.

Vi utreder också personer med betydande inflytande i verksamheten, alltså personer som har möjlighet att fatta beslut i bolaget, till exempel VD, ägare, styrelseledamot, firmatecknare eller aktieägare. Även långivare kan kontrolleras för att säkerställa ekonomisk lämplighet hos den som lånar ut pengar. 

Kunskapsprov om alkohollagen

Alkohollagen kräver att du visar att du har kunskap om lagen. Det gör du genom att göra ett prov, som ingår i ansökningskostnaden för serveringstillståndet.

Din handläggare kontaktar dig för att boka tid för provet. 

Undantag från att göra kunskapsprovet

Du som redan har ett serveringstillstånd för alkohol i Stockholms stad eller en annan kommun behöver inte göra provet på nytt.

Om du kan uppvisa ett godkänt nationellt kunskapsprov behöver du inte heller göra ett nytt prov. Sedan 1 januari 2021 gäller det nationella provet i fem år. Prov som gjorts innan detta datum är giltigt i tre år. 

Brandsäker serveringslokal

Om du söker stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten måste lokalen vara godkänd ur brandsäkerhetssynpunkt.