Matavfall

Här hittar du som är verksamhetsutövare eller privatperson information om ditt ansvar och miljöförvaltningens tillsyn och avgifter när det gäller matavfall.

På denna sida hittar du även information om hur du gör för att söka dispens från separat insamling av matavfall.

Obligatorisk insamling av matavfall

Det är obligatoriskt för alla hushåll, kontor och övriga verksamheter att samla in sitt matavfall separat. 

Det är obligatoriskt att sortera ut matavfallet, Stockholm Vatten och Avfalls webbplats

Stockholm Vatten och Avfall (SVOA) ansvarar för insamling av matavfall. Alla verksamheter behöver ha ett abonnemang för hämtning av matavfall. Kontakta SVOA för att teckna abonnemang. 

Fastighetsägare

Abonnemang för sophämtning att välja på för flerbostadshus i Stockholm, Stockholm Vatten och Avfalls webbplats

Privatpersoner

Hämtning av matavfall, Stockholm Vatten och Avfalls webbplats

Matavfallskvarn ska vara kopplad till tank

Matavfallskvarnar som är kopplade direkt till avloppet är inte tillåtna, eftersom de belastar ledningsnätet och reningsverken.

Matavfallskvarnar som är kopplade till en sluten tank är däremot tillåtna. Det malda matavfallet samlas då upp i tanken och hämtas separat i stället för att spolas ut i avloppsnätet.

Matavfallskvarn till tank, Svoas webbplats

Dispens från sortering av matavfall

I särskilda fall kan miljöförvaltningen ge dispens från kravet på sortering av matavfall. Fastighetsägaren ansöker om dispens. En avgift tas ut enligt gällande taxa.

Ansökan om dispens från sortering av matavfall

Anmäl kompost

Om du komposterar matavfallet från din verksamhet behöver du inte ansöka om dispens. Däremot ska komposten anmälas till miljöförvaltningen.

Anmälan om kompostering av matavfall

Läs även

Miljötaxa

Läs om miljöförvaltningens avgifter, tillsyn och hur du ändrar din fakturaadress.

Egenkontroll

Alla som bedriver en verksamhet, ska enligt miljöbalken planera och kontrollera denna.

Branscher

Den här informationen kan vara relevant för följande branscher:

Byggverksamhet och fastigheter

Fastighetsägare

Kultur, nöje och fritid

Evenemang

Livsmedel, hotell och restaurang

Hotell Kaféer Nattklubbar och livescener Restauranger

Uppdaterad