Att tänka på vid försäljning av hälsokost

Om du säljer kosttillskott och andra hälsopreparat är det viktigt att Livsmedelsverket godkänt det du säger om tillskotten. Det gäller också om du säljer tidigare okända ämnen.

För kosttillskott och andra hälsopreparat är det vanligt med påståenden om näringsinnehåll och hälsa (så kallade närings- och hälsopåståenden), eller att man vill introducera tidigare okända ämnen eller produkter på marknaden (så kallade Nya livsmedel eller Novel Foods).

Både hälsopåståenden och Nya livsmedel behöver dock vara godkända för att få användas och säljas.  

Märkning av kosttillskott, Livsmedelsverkets webbplats

Nya livsmedel, Livsmedelsverkets webbplats 

Läkemedel

Vissa hälsopreparat räknas inte som livsmedel utan som läkemedel och där gäller läkemedelslagen. Detta innefattar bland annat naturläkemedel. Kosttillskott har syftet att komplettera den dagliga kosten, vilket innebär att de innehåller vitaminer och mineraler eller andra ämnen som ger näring åt kroppen. Läkemedel, å andra sidan, har framför allt syftet att behandla eller förebygga sjukdom.

Läkemedelsverket avgör

Om miljöförvaltningen hittar en produkt med ämnen (eller märkning) som kan leda till läkemedelsklassning, skickas den till Läkemedelsverket för bedömning. Om Läkemedelsverket bedömer att produkten ska klassas som läkemedel, kan miljöförvaltningen förbjuda försäljning av produkten. För att produkten åter ska få börja säljas behöver den godkännas av Läkemedelsverket.

Vilken lagstiftning gäller för min produkt, Läkemedelsverkets hemsida 

Godkännande/registrering

Din hälsokostbutik ska registreras som livsmedelsanläggning. Välj alternativet "Försäljning" som huvudverksamhet om du använder e-tjänsten

Om du gör anmälan på pappersblankett görs verksamhetsbeskrivningen på blanketten "Försäljning".

Anmälan för registrering (pdf, 625 kB, nytt fönster)

Verksamhetsbeskrivning försäljning av livsmedel (pdf, 601 kB, nytt fönster)

Branscher

Den här informationen kan vara relevant för följande branscher:

Handel
Apotek Butiker Hälsokost Livsmedelsgrossister och matmäklare

Kultur, nöje och fritid
Gym

Livsmedel, hotell och restaurang
Livsmedelsproducenter Restauranger

Uppdaterad