Anmäl försäljning av folköl
Du som säljer folköl i butik eller serverar folköl på ett matställe ska anmäla det till staden. På försäljningsstället måste du även sälja livsmedel eller maträtter.
Folköl får endast säljas till personer som har fyllt 18 år. Om dina anställda bryter mot reglerna är det du som ägare som är ansvarig. Med folköl menas öl med en alkoholhalt som är högre än 2,25 volymprocent men max 3,5 volymprocent.
- För att få sälja folköl i butik måste du även sälja livsmedel i butiken. Lokalen måste vara godkänd för livsmedelsverksamhet.
- För att få servera folköl i ett matställe behöver du även servera mat. Matstället måste vara godkänd för livsmedelsverksamhet.
- På försäljningsstället eller i närheten av lokalen får det inte uppstå bråk eller stök som är kopplat till försäljningen.
- Påtagligt berusade personer måste lämna lokalen.
Anmäl lokalen som livsmedelsanläggning
Egenkontrollprogram
När du ska sälja folköl behöver du upprätta ett egenkontrollprogram som du skickar till oss tillsammans med anmälan om försäljning. Syftet med programmet är att skapa bra rutiner kring försäljningen.
Anmäl försäljning av folköl
Du måste anmäla försäljning av folköl till oss innan den påbörjas. Har ditt försäljningsställe serveringstillstånd för alkohol behöver du inte anmäla försäljning av folköl.
Anmäl försäljningen till den kommun där försäljningsstället har sin gatuadress.
