Använda offentlig plats för uteservering

Vill du ha en uteservering utanför din butik, restaurang, ett kafé eller på en parkeringsyta måste du söka polistillstånd. I vissa fall behöver du även bygglov.

Aktuellt i sommar

För att förenkla reglerna för dig som vill servera alkohol har krav på matservering, eget kök och sittplatser tagits bort.

Det finns mycket du behöver tänka på när du vill ha en uteservering. Ta guiden till hjälp för att komma igång!

Tillstånd för uteserveringar

Det är polisen som ger tillstånd för uteserveringar på offentlig plats. Du kan också behöva också söka andra tillstånd som till exempel bygglov och serveringstillstånd om du vill servera alkohol.

Du kan behöva söka bygglov

För vissa typer av konstruktioner kan du också behöva söka bygglov. Det gäller till exempel om du vill

  • bygga ett tak eller sätta upp en markis
  • göra en inglasning
  • skärma av med plank eller glasräcken.

Regler för uteserveringar

När du använder stadens mark för din uteservering måste du följa regler för hur en uteservering får se ut.

Några viktiga regler:

  • Uteserveringen ska ha en stabil avgränsning, till exempel ett staket.
  • Allt ska rymmas innanför avgränsningen, till exempel menyskyltar och blommor.
  • Uteserveringen ska vara tillgänglighetsanpassad.
  • Uteserveringen ska vara städad och fri från reklam.

Du behöver också tänka på att

  • du inte får bygga golv utan särskilt medgivande
  • du inte får sälja varor från uteserveringen till passerande kunder om det inte ingår i ditt polistillstånd
  • kontakta brandförsvaret om du vill använda gasol.

När du får ett polistillstånd följer det med en bilaga med allmänna villkor. Där framgår alla regler som du behöver följa.

Vill du placera din uteservering på en parkeringsyta ska den utformas enligt riktlinjerna för tillfälliga parker.

Uteserveringar på parkeringsytor får bara finnas på gator där hastighetsbegränsningen är 30 kilometer i timmen.

Om du har tillstånd för uteservering på vintern, 16 oktober–31 mars, måste du snöröja och halkbekämpa både uteserveringen och ytorna runt omkring.

Snöröjning och halkbekämpning ska göras

  • två meter runt hela uteserveringen
  • på hela ytan mellan uteserveringen och trottoarkanten. 

Halkbekämpning ska alltid ske efter snöröjning. 

Snön lägger du på gatan längs trottoarkanten. Om uteserveringen ligger på en yta i gatan skottar du ut snövallarna runt uteserveringen på gatan så att plogbilarna får bort snön.

För att din verksamhet ska vara tillgänglig för personer med funktionsnedsättning kan du behöva ha en ramp till din uteservering.

Uteserveringar i stadsmiljözoner

För stadsmiljözonerna i Gamla stan och i kvarteren runt Nytorget finns det särskilda regler och villkor om du vill ha en uteservering.

I stadsmiljözon Gamla stan finns särskilda regler för uteserveringar för att säkerställa framkomligheten för leveranser och räddningstjänst.

  • Inga golv är tillåtna på uteserveringarna.
  • Möbleringen ska vara lös och flexibel.
  • Möbleringen ska vara lätt att flytta för att underlätta för räddningstjänst och leveranser.
  • Golv på uteserveringar bör i de flesta fall undvikas.
  • Perioden 1 april–15 oktober bör avgränsningar vara mellan 0,9 och 1,1 meter höga. På kortsidorna får avgränsningen vara 1,4 meter. Vid sämre väder finns möjlighet att tillfälligt fälla upp avgränsningen till 1,4 meter runt hela uteserveringen.
  • Perioden 16 oktober–31 mars bör avgränsningar vara mellan 0,9 och 1,4 meter höga.
  • Avgränsningar som är högre än 1,1 meter bör vara genomsiktliga, till exempel i glas.

På gator i stadsmiljözon Söder som inte är gågator på vintern kan du få tillstånd för uteservering på parkeringsytor. Ett krav är att du ställer ut godkända påkörningsskydd och har en ramp.

Krav för godkända påkörningsskydd

Påkörningsskydden ska

  • vara minst 80 centimeter höga och max 50 centimeter djupa.
  • placeras 20 centimeter från kantstenen på båda kortsidor.
  • vara försedda med reflexer, särskilt i hörn mot trafiken.
  • ha endensitet på minst 1 500 kg/m³ (till exempel fyllda med jord, sand eller av betong).

Det ska också vara en buffertzon på minst 1 meter mellan skyddet och uteserveringen (inkluderar skyddets djup).

Krav för godkänd ramp

Rampen ska

  • rymmas inom den tillståndsgivna ytan.
  • vara rak, tydligt avgränsad och lätt att upptäcka (till exempel genom avvikande material eller ljushet).
  • ha minst 130 centimeter fri bredd.
  • ha max lutning 1:12 (högst 10 centimeters höjdskillnad per 120 centimeter ramp).

Behöver du el på en offentlig plats?

Det är Ellevio som tillhandahåller tillfälliga elanslutningar på offentliga platser. Det är bra att kontakta Ellevio i god tid innan du behöver en tillfällig anslutning.

Söka polistillstånd

Du ansöker om polistillstånd för att använda en offentlig plats hos polisen. 

Avgifter

När du ansöker om tillstånd för att använda en offentlig plats behöver du betala två avgifter:

  • en administrationsgift till polisen
  • en avgift till Stockholms stad för nyttjande av offentlig plats.

Vilken avgift du ska betala beror på vilken zon platsen finns i. 

Polisen tar en administrationsavgift för varje ansökan oavsett om din ansökan blir godkänd eller inte.

Avgiften beräknas på uteserveringens storlek och antalet dagar, baserat på en årsavgift.

Avgift per zon
Zon Årsavgift per kvadratmeter
Zon A 2 543 kronor
Zon B 1 720 kronor
Zon C 1 373 kronor
Zon D 692 kronor

Exempel på avgift

Du vill ha en uteservering i Vasastaden, 1 april–15 oktober. Uteserveringen är på 10 kvadratmeter.

  1. Vasastaden ligger i zon B som har årsavgiften 1 720 kronor.
  2. Årsavgiften för 10 kvadratmeter i zon B är 1 720 x 10 = 17 200 kronor.
  3. Avgiften per dag blir 17200 / 365 ≈ 47,12 kronor.
  4. Avgiften för 198 dagar mellan 1 april och 15 oktober blir 47,12 x 198 ≈ 9 330 kronor.

När du har fått polistillstånd skickar vi en räkning på den yta och det antal dagar som tillståndet gäller.

Branscher

Den här informationen kan vara relevant för följande branscher:

Livsmedel, hotell och restaurang

Kaféer Nattklubbar och livescener Restauranger

Uppdaterad